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清炖鲫鱼汤怎么做好吃，清炖鲫鱼汤的家常做

清炖鲫鱼汤是一道营养丰富，口感鲜美的汤品。下面是制作清炖鲫鱼汤的家常做法： 材料： - 鲫鱼 2-3条 - 姜片 5-6片 - 料酒 1汤匙 - 盐适量 - 温水 适量 步骤： 1. 鲫鱼用清水洗净，去掉鳞片，鱼腮和内脏。然后切掉鱼头和鱼尾，将鱼身斜刀切成2-3块。 2. 将鱼块放入盆中，加入料酒，用手轻轻拌匀，腌制10分钟左右，使鱼肉去腥。 3. 水壶中加入适量温水，烧开后加入姜片。 4. 将腌制好的鲫鱼块放入烧开的水壶中，大火煮开后转小火，炖煮15-20分钟。 5. 撇去鱼面的浮沫，加入适量的盐，继续炖3-5分钟。 6. 炖好的清炖鲫鱼汤浑浊，可用滤网过滤掉鱼骨和杂质。 7. 最后，将过滤后的清炖鲫鱼汤倒入碗中，撒上一些葱花或者香菜叶点缀即可。 小贴士： - 清炖鲫鱼汤最好选择个头比较大，并且新鲜的鲫鱼制作，这样汤的口感更鲜美。 - 炖的时间不宜过长，以免鱼肉过烂。

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面试的时候问你什么问题最傻？

没有绝对的最傻问题，在面试中，每个问题都有其目的和意义。不过，有些问题可能会让人感到困惑或者觉得无聊，以下是一些可能被认为是比较无病呻吟的面试问题： 1. "你的星座是什么？"：这个问题与工作能力和表现无关，不太可能对面试结果产生影响。 2. "你最喜欢的动物是什么？"：虽然这个问题可能是为了破冰或者了解个人兴趣，但通常不会与职位相关。 3. "如果你是一只猫，你希望是什么种类的猫？"：这个问题可能被认为太过幼稚，与求职者的能力和经验没有直接联系。 4. "你会把一杯水倒满，还是只倒一半？"：这个问题可能是为了考察求职者的思考方式或者看他们对抉择的偏好，但并不直接与工作能力相关。 尽管这些问题可能听起来有点奇怪或无聊，但回答问题时仍要尽力给出有意义的回答，避免表现出对问题的轻视或不尊重。

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